Свежие новости
Актуальное за неделю
08 ноя 23:00Наука и техника / Общество
Ученые раскритиковали большую часть исследований о пользе шоколада
Наверняка многие уверены, что шоколад полезен, ведь часто встречали "научные" статьи с подтверждающими это исследованиями. Однако группа ученых провела анализ таких исследований и выяснила, что большая часть из них является фейковыми.
Более того, они были написаны на заказ организаций, которые изготавливают сладости. Известные предприятия Nestlé, Mars, Barry Callebaut и Hershey's платили миллионы в качестве грантов на исследовательские работы о пользе какао. Один лишь Mars профинансировал сотню научных работ, в ходе которых 98 доказали теорию о полезности шоколада.
После этого ученые решили проверить достоверность этих исследований. В результате было обнаружено, что лишь часть из них проведена в нужных условиях и соответствовала нужным нормам.
В том числе, фейковым признали исследование 2014 года, которое говорит об улучшении памяти после трех месяцев употребления шоколада. Ученые сообщают, что оно было проведено с нарушениями. В частности, не были указаны некоторые из тестов, скрыты результаты и в уже опубликованный документ были внесены изменения. Поэтому точно пока не известно, действительно ли шоколад помогает при лечении Альцгеймера.
Более того, они были написаны на заказ организаций, которые изготавливают сладости. Известные предприятия Nestlé, Mars, Barry Callebaut и Hershey's платили миллионы в качестве грантов на исследовательские работы о пользе какао. Один лишь Mars профинансировал сотню научных работ, в ходе которых 98 доказали теорию о полезности шоколада.
После этого ученые решили проверить достоверность этих исследований. В результате было обнаружено, что лишь часть из них проведена в нужных условиях и соответствовала нужным нормам.
В том числе, фейковым признали исследование 2014 года, которое говорит об улучшении памяти после трех месяцев употребления шоколада. Ученые сообщают, что оно было проведено с нарушениями. В частности, не были указаны некоторые из тестов, скрыты результаты и в уже опубликованный документ были внесены изменения. Поэтому точно пока не известно, действительно ли шоколад помогает при лечении Альцгеймера.
Автор: Joanne
Читайте также
Добавить комментарий
Транс, Лада, признаны в РФ иностранными агентами.
Актуальное за месяц