Специалисты опровергли мифы диетологов

Два специалиста в области питания; диетолог Мирчандани Анита и шеф-повар Кришнаморти Ганеш опровергли 7 мифов о диетах, которые активно пропагандируются диетологами.

Первый миф - Порции. Некоторые из них утверждают, что если пища малокалорийная, то порции значения не имеют. Ганеш и Анита утверждают, что переедание и приводит, в итоге, к быстрому набору веса.

Второй миф - отказ от всех видов макаронных изделий. Отказываться есть смысл, только если существует аллергия на продукт, уверяют исследователи.

Третий миф - пить больше кофе. Некоторые диетологи советуют пить кофе, чтобы не чувствовать голод. Но если выпивать кофе в большом количестве, превышающем дневную норму, это непременно приведет к расстройству системы жизнеобеспечения организма. Как показывают исследования, кофе утоляет голод на более длительный период, если в него положить кусочек сливочного масла.

Миф четвертый - салатные диеты и мультивитамины. Ученые согласились, что продукты эти важны, но в деле похудения вряд ли помогут.

Главный враг сброса веса - переедание, утверждают специалисты.