Учёные: тяга к сладкому зависит от гормонов

Интересные факты о любви к сладостям были обнаружены при исследованиях механизмов в организме человека учёными из Дании. Природа любви к сладкому лежит в гормональных процессах.

При более подробном изучении учёными гормона содержащегося в печени они открыли несколько закономерностей. Основная функция этого гормона, название в научной среде у него FGF21, воздействие на уровень инсулина в организме человека и его регуляция. При проведении испытаний на лабораторных животных с наличием и отсутствием гормона выяснилось, что при отсутствии FGF21 животные ели сладкое огромными дозами даже если были сытыми.

Следующий блок испытаний учёные провели на более чем 6000 добровольцев проверяя предположения о втором назначении данного гормона. Анализировалась зависимость между уровнем гормона и желанием поесть сладкого. Результаты были похожи на результаты полученные с животными.

Проведённые исследования позволили учёным сделать выводы о гормоне FGF21, как отвечающему за тягу к сладкому и не исключают вероятность, что некоторые вредные привычки тоже регулируются ним же.