Ученые: Арбуз снижает кровяное давление

Ученые из университета штата Флорида, что в США, подтвердили, что арбуз понижает кровяное давление у людей с избыточным весом.

Помимо снижения давления, экстракт арбуза уменьшает риск сердечных приступов даже в условиях низких температур. Вытяжку из арбуза, состоящую из четырех грамм L-цитруллина и двух грамм L-аргинина давали ежедневно 13-ти добровольцам с избыточным весом, принявшим участие в эксперименте на протяжении 12 недель.

Половине респондентов давали экстракт арбуза, которые принимали его, держа руку в холодной воде, имитируя низкую температуру воздуха вокруг. Вторая половина добровольцев принимала в это время плацебо. Через шесть недель группы менялись местами.

Исследование показало, что экстракт арбуза, действительно, помогает тучным людям снизить высокое кровяное давление, уменьшая, тем самым, нагрузку на сердце. По окончанию эксперимента у всех респондентов было отмечено значительное улучшение самочувствия.