Проблема непереносимости лактозы теперь миф, – утверждают российские диетологи‍

Медик-диетолог из столичного центра эстетической и восстановительной медицины Марианна Трифонова объявила, что абсолютному большинству современных людей, независимо от возраста, можно пить молоко. Это стало возможным из-за финского изобретения - молока с низким содержанием лактозы.

Ранее считалось, что взрослые люди не получают пользу от молока, потому что не "работает" особый ген в организме, который "выключается" после взросления. Теперь же российский медик-диетолог из столичного центра эстетической и восстановительной медицины Марианна Трифонова утверждает, что по последним данным, теперь этот геном не "отключается" и потому пить молоко можно в любом возрасте.

Однако есть индивидуальная непереносимость молока с высоким содержанием лактозы. Эту проблему теперь легко решить, потому что в Финляндии запатентовали молоко с высокой степенью очистки с удалением лактозы, вплоть до уровня в 0,01%. Теперь даже люди с непереносимостью могут пить этот продукт без опасения получить несварение желудка.