Ученые: Рацион с низким содержанием углеводов может вызывать чувство эйфории

В ходе исследовательского проекта ученым удалось определить, что рацион с низким содержанием углеводов может спровоцировать возникновение чувства эйфории. Отсутствие углеводов в питании приводит к нарушению работы головного мозга, что и может стать причиной некоторых сбоев.

Диета с низким содержанием углеводов может вызвать эффект подобный соединению GHB. Его используют в обезболивающих лекарствах, и действует он посредством выведения из строя некоторых зон мозга, ответственных за правильную реакцию. Это приводит к тому, что человек вместо болезненных ощущений ощущает счастье и радость.

Такого эффекта можно достичь и посредством выведения углеводов из рациона. Чтобы добиться ощущения эйфории в день нужно употреблять меньше 50 граммов углеводов. Такая практика имеет как плюсы, так и минусы. Плюсом здесь является отвлечение от чувства голода когда человек сидит на диете, вследствие этого ему легче сосредоточиться на отказе каких-либо продуктов питания. Это приводит к тому, что индивид постоянно пребывает в хорошем настроении.

Но есть в этом и значительный недостаток. Так низкоуглеводные диеты могут приводить к необратимым нарушениями работы головного мозга. Эксперты предупреждают, что при составлении рациона нужно обязательно проконсультироваться с врачом.