Ученые назвали продукт с наибольшим количеством фрагментов насекомых

Издание SFGate сообщает, что ученые из Пенсильвании назвали продукт с наибольшим количество фрагментов насекомых.

Как подсчитали ученые, в обычной пище каждый человек может съедать огромное количество кусочков всевозможных живых существ.

Исследователи из организации по борьбе с насекомыми Terro утверждают, что максимальное число фрагментов насекомых содержится в кофе. Любители этого напитка вместе с ним потребляют до 136 тысяч частиц этих существ в год. Второе место в печальном рейтинге заняла мука – более 91 тысяч фрагментов, и третью ступеньку заняли макароны, правда, с большим отрывом – около 7 тысяч.

При этом, увы, фрагментарные части насекомых могут содержаться и в шоколаде, - почти 6 тысяч, в такой полезной культуре, как брокколи, в ней более полторы тысяч, в популярном арахисовом масле, грибах и ягодах, а также в брюссельской капусте.

Также ученые напоминают, что есть установленные нормы, которые определяют безопасность употребления определенного количества фрагментов жучков-мотыльков. Исходя из этих нормативов, употребление частиц насекомых даже в большом количестве не так опасно, как может кажется. Потому преимущественный дискомфорт от насекомых в еде, является сугубо психологическим.