NASA рассказало и показало, как выращиваются овощи на МКС

Специалисты американского аэрокосмического агентства NASA рассказали и показали, как астронавты занимаются огородничеством на МКС и какие открытия уже были сделаны в этом направлении.

Эксперименты NASA по выращиванию овощей в условиях невесомости направлены на изучение особенностей того, как растения ведут себя вне "дома", как они приспосабливаются к радикально изменившимся условиям окружающей среды и возможно ли при помощи космических огородов обеспечить пропитание будущим космическим путешественникам и первым колонизаторам других планет.



«Жителям будущих космических колоний необходимо будет выращивать растения для производства продуктов питания и для рециркуляции воздуха и воды, - говорит Анна-Лиза Пол из Университета Флориды. - Мы изучаем, как растения адаптируются к среде космических полетов. Наши результаты также помогут нам понять, как растения могут реагировать на новые и сложные условия здесь, на Земле."

Профессор Пол и ее коллега Роберт Ферл выращивают растения в космосе, начиная с 1999 года, когда был запущен первый подобный эксперимент на космическом шаттле Columbia. Затем последовало несколько экспериментов на МКС. Одним из их наиболее значимых открытий было то, что некоторые стратегии роста корня, которые, как предполагалось ранее, требуют участия гравитации, на самом деле в ней не нуждаются. Согласно полученным данным, корни растений ищут воду и питательные вещества, не зависимо от гравитационного притяжения, и это очень хорошая новость.

Также в ходе исследований, проведенных на МКС, ученые выяснили, что растения в космосе включают и выключают некоторые из своих генов для того, чтобы адаптироваться к жизни в условиях нулевой гравитации. А совсем недавно на МКС завершился очередной эксперимент по выращиванию салатных листьев и члены экипажа станции смогли перекусить свежими овощами прямо с грядки.