Власти Малайзии намерены полностью запретить продажу необработанной рыбы фугу

Стало известно, что малазийские власти намерены ввести запрет на продажу необработанной рыбы фугу. Продавцы должны будут провести все необходимые меры по детоксикации, иначе им грозит штраф, или даже тюремное заключение сроком до 2 лет.

Министерство здравоохранения Малайзии планирует ввести некоторые поправки в положение о безопасности продуктов питания. Новый закон предусматривает подвергать рыбу фугу перед продажей специальной обработке, потому как она несет для человека смертельную опасность. Согласно поправке, в случае если продавец не предпримет мер обработке рыбы фугу, то ему может грозить штраф, или даже тюремное заключение сроком до 2 лет.

При этом продавцы на местных рынках утверждают, что их рыба фугу полностью безопасна для здоровья. Однако в действительности, наемные рабочие, которых нанимают для обработки рыбы фугу, не имеют достаточной квалификации, чтобы полностью нейтрализовать содержащийся в ней опасный смертельный яд. Вещество тетродотоксин, которое обычно содержится в глазах, брюшной полости, коже, печени и икре, нужно удалять досконально, иначе яд может навредить здоровью, или даже привести к летальному исходу.