На Камчатке у семейной пары изъяли 3 тонны опасной для здоровья красной икры

На Камчатке в городе Елизово сотрудникам правоохранительных органов удалось изъять у семейной пары 3 тонны опасной для здоровья красной икры, которую они реализовывали без необходимых разрешений. В отношении подозреваемых начато уголовное дело за производство, хранение, и реализацию опасной для жизни продукции. Об этом сообщил представитель Следственного управления СКР по Камчатскому краю.

Следствием установлено, что с июня по октябрь 2016 года 48-летний мужчина в городе Елизово на Камчатке скупал икру лососевых видов рыб, и в домашних условиях солил ее. При изготовлении продукта подозреваемый не соблюдал необходимых условий безопасности, в результате чего это угрожало жизни и здоровью потребителей.

Его 50-летняя жена будучи индивидуальным предпринимателем, реализовывала деликатес на городском рынке. В ходе мероприятий правоохрантели пресекли незаконную деятельность, и в отношении подозреваемых начали уголовное делопроизводство. В настоящее время выясняются все обстоятельства, а также назначен ряд судебных экспертиз.

Стоит отметить, что в настоящее время в Камчатском крае идет лососевая путина, и вскоре на рынках появиться свежая красная икра. При этом очень важно приобретать ее в пунктах продаж, которые имеют необходимые сертификаты, подтверждающие безопасность продукта.