Ученые: Употребление молочного белка перед сном помогает похудеть

Ведущие диетологи мира не устают повторять, что попрощаться с лишними килограммами можно лишь, придерживаясь правильного питания и поддерживая физическую активность, однако некоторые эксперты считают, что прием казеина (молочного белка) перед сном, наряду с общими рекомендациями для худеющих, существенно увеличивает шансы последних на приобретение стройной фигуры.

В то время как многие фанатики фитнеса принимают казеин в виде порошка с целью повышения выносливости и получения рельефного тела, ученые обнаружили, что употребление данного продукта непосредственно перед сном, помогает бороться избыточным весом. Исследование голландских ученых показало, что при увеличение потребления казеина в 2,5 раза, у участников эксперимента отмечалось повышение скорости метаболизма во время сна и улучшение общего жирового баланса в организме.

Казеин - основной белок, присутствующий в молоке и молочных продуктах. Он замедляет скорость пищеварения, а значит снабжение мышечных тканей "пищей" происходит в течение более длительного периода времени, что способствует росту мышц и сжиганию жировых запасов.