Свежие новости
Актуальное за неделю
05 авг 19:30Наука и техника
Учёные узнали, как соль влияет на чувство голода
Во время совместного исследования немецкие и американские ученые пришли к выводу, что соль сильно влияет на чувство голода. Соленые продукты вызывают чувство жажды. А высокий уровень натрия в организме увеличивает голод.
В эксперименте взяли участие десять космонавтов, которые входят в программу имитации полетов с 2009 по 2011 год. Когда количество соли снижалось от 12 до 6 грамм, все участники начали употреблять меньше воды. Соответственно у летчиков возникало сильное ощущение голода.
Профессор медицины Йенс Титце прокомментировал результаты исследования. Голод с лишним употреблением соли связан тем, что для сохранения воды в организме необходимо иметь дополнительную энергию. Во время диеты с высоким содержанием соли организм не позволяет влаге выходить, поэтому почки задерживают лишнюю воду в себе.
В эксперименте взяли участие десять космонавтов, которые входят в программу имитации полетов с 2009 по 2011 год. Когда количество соли снижалось от 12 до 6 грамм, все участники начали употреблять меньше воды. Соответственно у летчиков возникало сильное ощущение голода.
Профессор медицины Йенс Титце прокомментировал результаты исследования. Голод с лишним употреблением соли связан тем, что для сохранения воды в организме необходимо иметь дополнительную энергию. Во время диеты с высоким содержанием соли организм не позволяет влаге выходить, поэтому почки задерживают лишнюю воду в себе.
Автор: Анжела Кондратюк
Читайте также
Актуальное за месяц
