Ученые назвали наиболее оптимальный рацион для борьбы с сахарным диабетом

Ученые представляющие Университет колледжа Лондона в Великобритании установили, что прерывистый рацион может быть эффективен для лечения и профилактики диабета второго типа. Выводы ученых были опубликованы в издании The Conversation.

Ученые проанализировали два проведенных ранее исследования. В первом испытания проводились на лабораторных мышах, а во втором в эксперименте участие приняли люди.

В случае с животными они регулярно много ели, и с раннего возраста страдали от диабета. Несколько месяцев их держали на прерывистом питании, то есть чередовали 7 дней обычного питания с четырьмя днями низкоуглеводной диеты. По окончании исследования у них исчезли признаки болезни, и их вес пришел в норму. Также у животных нормализовалась работа поджелудочной железы, которая отвечает за выработку инсулина.

Второе исследование проводилось с людьми, которым был предложен похожий метод питания. То есть 25 суток они ели привычную им еду, и 5 дней придерживались ограниченного рациона. По окончании эксперимента у всех испытуемых понизился уровень сахара в крови.
Данный метод для борьбы с диабетом показал большие перспективы.