Ученые установили, что 4 чашки кофе в день снижают риск преждевременной смерти

Ученые из Испании в рамках масштабного исследовательского проекта выясняли, может ли употребление кофе влиять на продолжительность жизни человека. Оказалось, что 4 чашки кофе в день снижают риск преждевременной смерти более чем на 50%. Доклад о своей работе специалисты представили в рамках Европейского сообщества кардиологов. Подробно об этом проекте сообщает издание The Telegraph.

Влияние кофе на организм человека ученые изучали неоднократно, однако столь масштабное исследование было проведено впервые. Эксперты в своей работе брали во внимание рацион участников, а также учитывали и их возраст.

Исследование началось в 1999 году, и продолжалось несколько лет. Эксперты наблюдали более чем за 20 тыс. респондентов, которым было предложено пройти обследование до начала эксперимента, и затем весь период специалисты анализировали их рацион, а также количество употребляемого кофе.

Проанализировав все полученные результаты специалисты пришли к выводу, что люди, которые употребляют как минимум 4 чашки кофе ежедневно, имеют сниженный риск преждевременной смерти. При таких условиях вероятность летального исхода снижается на 64%, а при добавлении каждых двух чашек риск снижался еще на 22%.

Эксперты намерены продолжить изучать влияние кофе на организм, потому как причинно-следственная связь пока не установлена.