Ученые: Фиолетовые продукты помогают людям сохранить здоровье

Ученые доказали, что фиолетовые продукты помогают людям сохранить здоровье, а потому рекомендуют включать их в свой рацион. Это позволит избежать онкологии, воспалительных процессов, ожирения и других недугов.

Сливы вместе с черникой и ежевикой имеют антиоксиданты, выводящие из организма свободные радикалы, а также не стоит пренебрегать баклажанами, фиолетовым луком и капустой, имеющими в своем составе флавоноиды. Они нормализуют давление и повышают иммунитет, так что кроме этих овощей стоит иметь на столе черную смородину с винным виноградом. Сладкий картофель такого цвета снимает воспаления и помогает пищеварению, а еще защитит организм от последствий укусов клещей.



Морковь имеет антоцианин, провитамин А, и карантиноиды, контролирующие уровень глюкозы, также данные продукты могут успешно бороться с лишним весом. В список попала спаржа с черным рисом, бузиной, кукурузой и зерновыми, так как такие варианты рациона защищают организм от инфекции. Не стоит пренебрегать жареной свеклой, так как суп из овоща или салат, куда добавляется инжир, стал лучшим способом нормализовать здоровье после бурной вечеринки с алкоголем.