Эксперты рассказали, почему купленные овощи и фрукты могут иметь рыбный привкус

Эксперт в области продуктов питания Давид Пипоян рассказал, почему часто купленные в супермаркетах овощи и фрукты могут иметь нетипичный рыбный привкус. По его мнению это может быть вызвано неправильным использованием химикатов при выращивании тех или иных растительных культур.

Выступая на радио Давид Пипоян рассказал, почему иногда купленные фрукты и овощи могут иметь рыбный привкус. Оказывается, дело здесь в том, фермеры часто при выращивании растительных культур неправильно применяют химикаты, которые и изменяют вкус фруктов и овощей.

Эксперт подчеркнул, что никакая генная модификация не способна изменить вкус фруктов и овощей настолько, чтобы сделать его рыбным, поэтому дело лишь в том, как фермер использует химикаты.

Давид Пипоян поделился, что правилами использования химикатов часто пренебрегают, иногда даже человек который выращивает овощи и фрукты не знает как безопасно использовать удобрения, а также средства от насекомых.

Так например считается, что после дождя с растений смывается все опыление, и фермеры повторно их обрабатывают. Однако в итоге растения подвергаются лишь излишнему воздействию химикатов, которые в итоге и отражаются на вкусовых качествах. Также неправильное использование химикатов может нанести вред здоровью.