Ученые: Контролирующие аппетит клетки мозга помогают сбросить лишний вес

Ученые из Университета Уорика выяснили, что контролирующие аппетит клетки мозга помогают человеку сбросить лишний вес. Данное открытие поможет бороться с эпидемией ожирения, и даст возможность создать новые методы лечения недуга.

Танициты кроме участия в обмене веществ еще являются передатчиками информации от органа к спинномозговой жидкости, которая чувствительно к глюкозе и аминокислотам. Во время опытов с грызунами им вводили лизин вместе с арганином, после чего особи быстро насыщались пищей. Также клетки могут проявить активность, почувствовав мясистый вкус – умами.



Ученые сделали выводы, что для похудения человеку нужно включить в рацион продукты, имеющие данные виды аминокислот, куда входит свиная лопатка вместе с курицей и скумбрией. Среди фруктов приоритеты были отданы сливе, авокадо и абрикосу, а также список пополнила чечевица с миндалем и грецкими орехами. Все они стимулируют работу клеток мозга, минуя систему пищеварения, после чего люди быстро начинают худеть.