Свежие новости
Актуальное за неделю
09 окт 11:45Наука и техника
Ученые: Карри предотвращает развитие деменции
После проведенного исследования ученые обнаружили новое целебное свойство карри. Оказалось, что эта индийская приправа предотвращает развитие деменции.
Во время опытов специалисты кормили плодовых мушек куркумином, входящим в состав специи. Через некоторое время было замечено, что особи, постоянно употребляющие вещество, на 75% увеличили продолжительность жизни по сравнению с сородичами.
Также ученые отметили, что куркумин быстро уничтожает скопления амилоидного белка. Он является главным виновником старческого слабоумия, а потому карри необходимо включать в рацион питания, чтобы предотвратить развитие недуга.
Во время опытов специалисты кормили плодовых мушек куркумином, входящим в состав специи. Через некоторое время было замечено, что особи, постоянно употребляющие вещество, на 75% увеличили продолжительность жизни по сравнению с сородичами.
Также ученые отметили, что куркумин быстро уничтожает скопления амилоидного белка. Он является главным виновником старческого слабоумия, а потому карри необходимо включать в рацион питания, чтобы предотвратить развитие недуга.
Автор: Ирина Радужная
Читайте также
Актуальное за месяц
