Свежие новости
Актуальное за неделю
03 янв 07:24Наука и техника
Ученые доказали полезность холодного кофе для организма
Ученые нашли доказательство тому, что холодный кофе для организма полезнее, чем горячий. Соответствующими исследованиями занимались американские эксперты.
На протяжении десятков лет кофе занимает первую строчку топов любимых горячих напитков на планете, и холодным его почти никто не пьет, но ученые решили сравнить способы заваривания, и оказалось, что холодный намного полезнее для организма в целом. То есть, если просто заливать зерна прохладной водой и настаивать, в таком случае не разрушаются полезные вещества и концентрация кофеина становится выше.
Также берутся во внимание и вкусовые качества холодного кофе –он не так горчит и кислит, как, к примеру, горячий.
На протяжении десятков лет кофе занимает первую строчку топов любимых горячих напитков на планете, и холодным его почти никто не пьет, но ученые решили сравнить способы заваривания, и оказалось, что холодный намного полезнее для организма в целом. То есть, если просто заливать зерна прохладной водой и настаивать, в таком случае не разрушаются полезные вещества и концентрация кофеина становится выше.
Также берутся во внимание и вкусовые качества холодного кофе –он не так горчит и кислит, как, к примеру, горячий.
Автор: Валерия Масютина
Читайте также
Актуальное за месяц
