Ученые настоятельно не рекомендуют употреблять фруктовые соки натощак. Такая привычка, убеждены представители Принстонского университета в США, способна разрушить микрофлору кишечника.
Ученые настоятельно не рекомендуют употреблять фруктовые соки натощак. Такая привычка, убеждены представители Принстонского университета в США, способна разрушить микрофлору кишечника. Речь идет о глюкозно-фруктозных сиропах. Вся проблема в том, что в утренний период организм не в состоянии справиться с содержащейся в жидкостях фруктозой, перевариванием которой занимается тонкий кишечник. В частности, содержащие там ферменты способны брать на себя процесс расщепления сахара.