Ученые: Потребление рыбы снижает смертность от всех причин

Китайские ученые провели исследование и выяснили, что омега-3, входящий в рыбную продукцию, помогает снизить смертность, как у женщин, так и у мужчин. В эксперименте принимали участие 420 тысяч человек.



Для выяснения данного факта был проанализирован рацион испытуемых на протяжении 16 лет. На одну женщину в среднем приходилось 10,89 грамм рыбы каждый день, на мужчину – 14,56 граммов. За время исследования скончались по различным причинам 54 тысячи мужчин (основная причина – сердечно-сосудистые заболевания) и 31 тысяча женщин (в основном от болезни Альцгеймера). Также было выяснено, что жареная рыба увеличивала показатели смертности, нежели вареная.

Ученые сделали вывод, что потребление определенного количества рыбы положительно сказывается на здоровье людей. Тем не менее, ее следует включать в рацион, только если нет каких-либо аллергических реакций.