Ученые нашли способ избежать потери зрения

Ученые, работающие на базе Уэсмидского института медицинских исследований, показали, что избежать потери зрения поможет употребление овощей, богатых нитратами. Речь идет о свекле, зеленых листьях салата. Все это снижает риск развития начальной стадии дегенерации желтого пятна.

Патология представляет собой возрастное заболевание, при котором острота зрения снижается. Оно является причиной развития слепоты в 50% случаев после 55 лет. При этом фиксируется отмирание сосудов, отвечающих за питание клетки сетчатки.

Исследование проводилось в течение 15 лет. В нем согласились принять участие свыше двух тысяч людей, возраст которых выше 49 лет. Оказалось, что те, кто употреблял 140-142 мг овощных нитратов, риск развития заболевания был ниже 35%. Если говорить о превышении вышеназванной дозировки, то никакие дополнительные преимущества ученые не зафиксировали, сообщает iReactor.