Ученые: Веганская диета может привести к эпилепсии у детей

К серьезными проблемам со здоровьем детей может привести веганская диета. Недостаток витамина B12 разрушает мозг, а это чревато началом эпилепсии и нарушениями развития.
Алан Лунд, медицинский эксперт, утверждает, что в детском возрасте веганская диета может способствовать появлению проблем со здоровьем, в особенности возникновению эпилепсии. В Дании велась дискуссия, к которой присоединился Лунд, где обсуждался вопрос о количестве увеличения семей, сторонников веганской диеты. Эксперт убежден, что такое отношение к пище приводит к нарушениям развития ребенка. Объясняет свою точку зрения тем, что организму ребенка во время роста необходим витамин B12, который имеется в молочных продуктах, рыбе, яйцах, мясе. Нехватка этих продуктов негативно влияет на здоровье детского организма.

Любые ограничения в пищевых продуктах детям должны напрямую обсуждаться с докторами, педиатрами, диетологами. Полностью убрать из их рациона мясо, яйца и продукты молочного происхождения нельзя.

Витамин B12 в рационе ребенка до 3-х лет должен составить 0,9 мкг в день, а ближе к подростковому возрасту – 2,4 мкг. Недостаток витамина приводит к умственной отсталости, усталости, анемии.