Ученые разрешают «заедать» стресс сладостями

Эксперты опровергли миф о вредности сладкого, в случае возникновении неприятностей исследователи считают допустимым употребление некоторого количества десерта. Все дело в том, что организм нуждается в большем количестве энергии, которая и поступает из сахара и подобных продуктов.

Команда ученых из Германии обнародовали результаты исследований влияния на человека некоторых видов продуктов питания. Так, ранее считалось, то сладкое вредит организму и требует ограничения в употреблении в пищу. Однако сотрудники Университета Любека напоминают, что при стрессовых ситуациях мозг требует почти на 12% больше энергетиков. В ходе экспериментов было доказана эффективность такого питания, десерт благотворно сказывается на производительности человека действительно улучшилась после употребления пищи.

Чувство голода вызывают вентромедиальный и латериальный гипоталамусы головного мозга посредством блокировки ядром аркуатуса переработки глюкозы. Это и заставляет человека употреблять углеводы, восполняющие дефицит указанного вещества.

Специалисты университета заверяют, что 34 грамм углеводов в сутки не повредят фигуре или здоровью, но при этом восполнят недостаток энергии. Причем отсутствие в организме достаточного количества глюкозы, организм может начать использовать иные ее виды, необходимые для функционирования клеток мышц и жиров. А это уже может стать причиной проблем со здоровьем, вплоть до инсульта или сердечных приступов.