Эксперты назвали продукт для защиты печени

Эксперты рекомендуют употреблять оливковое масло, чтобы защитить печень от негативного воздействия химических веществ. Полезные качества этого продукта были подтверждены лабораторными исследованиями.



В последнее время ухудшение состояния окружающей среды и снижение качества некоторых продуктов питания являются причиной зашлаковывания организма. Защиту человека от вредных химических соединений в таких случаях осуществляет печень, являющаяся природным фильтром организма. Для обеспечения нормального функционирования данного человеческого органа ученые рекомендуют использовать в пищевом рационе оливковое масло.

Полезные свойства этого продукта решили проверить в лабораторных условиях эксперты, представляющие Тунис и Саудовскую Аравию. Подопытные крысы были подвергнуты действию гербицидов, после чего животные были разделены на две группы. Первая группа получала добавку в виде оливкового масла, рацион питания второй группы данного продукта не содержал. Результаты эксперимента показали, что печень крыс из первой группы продемонстрировала более устойчивую защищенность против химикатов, чем аналогичный орган грызунов из альтернативной группы.