Диетологи рассказали о самых опасных для здоровья продуктах

Ряд продуктов, которые присутствуют в ежедневном рационе человека, не являются полезными, а некоторые способны даже навредить. Учёные рассказали о них и порекомендовали навсегда исключить из употребления.

Продукты, в которых содержатся заменители сахара

Все сахарозаменители имеют сильный желчегонный эффект. Они являются опасными для людей, которые страдают заболеваниями желчевыводящих путей, так как могут привести к обострению заболевания. Здоровым людям они также противопоказаны, в связи с негативным влиянием на предстательную железу.

Ацесульфам (Е 950). Американские медики ещё 40 лет назад назвали его медленно действующим ядом, который способен ускорить развитие злокачественных опухолей.

Аспартам (Е 951). При температуре 30 °C и более в газированной воде он распадается на канцерогены, фенилаланин и метанол.

Цикламат (Е 952) – запрещен в ряде европейских стран, потому что провоцирует почечную недостаточность. Эта добавка была наиболее распространённой в бывших советских республиках благодаря её низкой цене.

Сорбит (Е 420) — способен вызывать расстройство желудка. Опасным считается и сахарозаменитель ксилит (Е 967).

Врачи рекомендуют избегать продуктов, которые содержат подсластители – они негативно отражаются на состоянии здоровья.

В таких популярных продуктах как кукурузные хлопья или палочки производители часто используют сахарозаменители, в основном цикламат. Любителям этого лакомства лучше выбирать несладкие варианты.

Трансжиры

Они являются опасными для организма, потому что способны встраиваться в клетку и нарушать клеточный метаболизм. Ограничивают полноценное питание клеток, вследствие чего в них накапливаются токсины. Продукты, которые содержат трансжиры, способны снижать устойчивость организма к стрессам и провоцировать возникновение депрессии. Они содержатся в маргарине, мягких маслах, рафинированном растительном масле, кетчупах, майонезе, снеках, кондитерских изделиях, замороженных полуфабрикатах.

Слабосолёная селедка и икра в пластиковой таре

Такая селедка может храниться только в масле. Если оно не добавлено к рыбе, значит производитель использовал уротропин. Он является опасной добавкой, созданной путем взаимодействия аммиака и формальдегида.

Икру следует хранить только в замороженном или сильно солёном виде. В слабосолёную икру в пластиковой таре также добавляют уротропин.

Продукты быстрого приготовления

Это быстрорастворимые картофельные пюре и супы, бульонные кубики, а также лапша быстрого приготовления. Они содержат много химических добавок, вредных для здоровья.