Диета с высоким содержанием жиров для беременных защищает ребенка от болезни Альцгеймера

Ученые из университета Темпла провели исследование воздействия диеты с высоким содержанием жиров на беременных. Оказывается, подобное питание защищает ребенка от болезни Альцгеймера.

В ходе исследования ученые установили, что женщины, которые имели болезнь Альцгеймера в пожилом возрасте, передавали свои гены потомкам. Это приводило к увеличению риска возникновения заболевания у детей в дальнейшей перспективе. Эксперты изучили причины данного явления на грызунах. Во время эксперимента специалисты кормили беременных мышей едой с высоким содержанием жиров. После рождения за грызунами наблюдали на протяжении всей жизни и периодически проводили с ними тесты на когнитивные способности.

В результате удалось установить, что Альцгеймер не проявлялся у тех особей, матери которых находились на жирной диете. Оказывается, у потомков испытуемых мышей из-за жирной пищи значительно снижалось содержание генов, отвечающих за развитие когнитивного заболевания. Это связано с низким уровнем бета-амилоида – аномального белка, который накапливается в нейронах мозга, приводящего к дисфункции органа.

В результате ученые заключили: несмотря на то, что жирная пища имеет негативное воздействие на общее состояние организма матери, она положительно сказывается на плоде и предотвращает развитие болезни Альцгеймера.