Ученые из Калифорнии провели исследование воздействия миндаля на человеческий организм. Оказывается, ежедневное употребление продукта значительно сокращает возникновение морщин.
Ученые из Калифорнии провели исследование воздействия миндаля на человеческий организм. Оказывается, ежедневное употребление продукта значительно сокращает возникновение морщин.
В ходе исследования ученые провели эксперимент, в котором приняло участие 28 женщин с первым и вторым типом кожи по классификации Фитцпатрика. Респондентов поделили на две группы. Первая группа в свой рацион добавила миндаль, который составлял 20 процентов от суточной нормы еды. Вторая группа питалась обычными для них продуктами, но с четким расчетом калорийности, чтобы в обеих группах их общее число было одинаковым. На протяжении 16 недель ученые наблюдали за женщинами и каждые 4 недели проводили контрольные измерения состояния кожи. В результате было установлено, что в первой группе за указанный срок состояние кожи улучшилось примерно на 10 процентов. При этом глубина морщин снизилась на 9 процентов, а их выразительность на 10 процентов.
Ученые давно предполагали о полезных свойствах миндаля для кожи, но это первое подобное исследование по сокращению морщин с помощью продукта. Кроме этого, в орехе имеется ряд полезных питательных элементов, которые положительно влияют на работу всего организма. Диетологи рекомендуют включить миндаль в свой рацион. Особенно он будет полезен для женщин за 40 лет. Однако стоит понимать, что во время исследования женщины употребляли определенное количество калорий и не питались вредной пищей, поэтому предварительная консультация с диетологом обязательна.
