Медики предупредили о вреде продуктов, запеченных в фольге

В фольге содержится большое количество алюминия, который выделяется при термической обработке. Медики предупредили о вреде продуктов, запеченных в металлической обертке.

В ходе исследования ученые установили, что во время приготовления пищи с использованием пищевой фольги в продукты выделяется примерно 2 грамма алюминия, который в итоге потребляет человек. Данная доза не является опасной, но стоит понимать, что элемент не выводится из организма и со временем накапливается в большом количестве. Запечённые в металлической обертке продукты не должны составлять основной рацион человека, поскольку это может привести к отравлению организма и весьма негативным последствиям. Отельное внимание следует уделить алюминиевой посуде. Ранее она была весьма распространенной в странах СНГ, но исследования показали, что подобная тара очень опасна.

Приготовление пищи в фольге в совокупности с алюминиевой посудой почти со стопроцентной вероятностью приведут к интоксикации металлами. В результате человек окажется в больнице и ему придётся пройти длительный курс реабилитации. Медики рекомендуют заменить алюминиевую посуду более современными аналогами и реже готовить пищу в фольге. Соблюдение элементарных правил избавит человека от проблем со здоровьем и позволит наслаждаться вкусной пищей с пользой для здоровья.