Доктор Андрей Беловешкин назвал лучшие продукты для зимнего рациона

Доктор Андрей Беловешкин на своей странице в Instagram назвал лучшие продукты, которые он рекомендует для зимнего рациона. В это время года следует употребляет более высококалорийную еду, но чтобы не набрать лишних килограммов, нужно включит в своё меню способствующие похудению углеводы.

Речь в данном случае идёт о корнеплодах, к которым относятся морковь, свекла, сельдерей, редис, батат, пастернак, петрушка, брюква и т.п. В сыром виде такая пища полезна даже детям, но их также можно варить, тушить, обжаривать, заквашивать и засаливать. Однако максимум пользы извлекается всё же из сырых корнеплодов и овощей. Доктор Андрей Беловешкин порекомендовал в таком случае готовить из них салаты.

Для того чтобы полезные продукты кушали дети, специалист предложил готовить из них необычные блюда: например, нарезать длинными соломками и протушивать, чтобы они походили на картофель фри. Не лишним будет и поэкспериментировать с различными винегретами.