Свежие новости
Актуальное за неделю
23 дек 15:30Здоровье
Вегетарианцы чаще переживают тяжелое похмелье
В издании популярнейшей газеты Metro размещены результаты исследований нидерландских ученых. Специалисты сделали вывод о том, что веганы и вегетарианцы чаще и сложнее переживают тяжелое похмелье.
В эксперименте участвовали добровольцы 18-35 лет, которым дали задание довольно сильно напиться. Утром, согласно своим наблюдениям, исследователи выставили оценки от 1 до 10 состоянию похмелья испытуемых. Оказалось, что мясоеды реже испытывали похмельные симптомы и в более легкой форме.
Объяснение этому несложное, ведь люди, имеющие в рационе питания мясо, получают значительно больше витамина B3 (ниацина) и цинка. Эти вещества и помогают нейтрализовать ацетальдегид и этанол в организме человека, испытывающего интоксикацию алкогольными напитками.
По свидетельству исследователей, состояние похмелья можно избежать или облегчить, включая в рацион мясо и мясные продукты. А самый лучший способ – вообще не употреблять спиртные напитки.
В эксперименте участвовали добровольцы 18-35 лет, которым дали задание довольно сильно напиться. Утром, согласно своим наблюдениям, исследователи выставили оценки от 1 до 10 состоянию похмелья испытуемых. Оказалось, что мясоеды реже испытывали похмельные симптомы и в более легкой форме.
Объяснение этому несложное, ведь люди, имеющие в рационе питания мясо, получают значительно больше витамина B3 (ниацина) и цинка. Эти вещества и помогают нейтрализовать ацетальдегид и этанол в организме человека, испытывающего интоксикацию алкогольными напитками.
По свидетельству исследователей, состояние похмелья можно избежать или облегчить, включая в рацион мясо и мясные продукты. А самый лучший способ – вообще не употреблять спиртные напитки.
Автор: Лызенко Людмила
Читайте также
Добавить комментарий
Общество с ограниченной ответственностью «ЛЮДИ», Антивоенное этническое движение «Новая Тыва» (New Tuva), Общество с ограниченной ответственностью «Вольные люди», Кац Максим Евгеньевич, Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021», Автономная некоммерческая организация «Научный центр международных исследований «ПИР», признаны в РФ иностранными агентами.
Актуальное за месяц