Американские ученые: Употребление молока способствует избавлению от ожирения

Американские ученые на основании итогов ряда исследований установили, что употребление молока способно улучшить динамику процесса похудения. По словам исследователей, такой результат предопределяет наличие ряда ингредиентов, содержащихся в этом натуральной продукте.

Американские ученые, возглавляемые Джонатаном Магуайром, провели тщательный анализ 29 ранее проведенных их коллегами исследований, касающихся указанной темы. Материалы научных работ охватывали динамику развития здоровья 21 тысячи детей. В результате было установлено, что употребление натурального цельного молока способно уменьшить риск появления избыточного веса и, как следствие, ожирения. Так, в частности, в материалах исследования упоминается, что, выпивая в среднем два стакана молока в день, дети худели в два раза быстрее, чем их "визави", не употребляющие этот напиток. Такой эффект эксперты связывают с наличием в молоке витамина D и кальция - элементов, недостаток которых характерен для людей, страдающих от ожирения.

Впрочем, Джонатан Магуайр заявил о том, что исследования, изученные его коллегами по научной группе, были все же обсервационными, и не дают стопроцентной гарантии актуальности их результатов в реальности. Примечательно также, что гипотеза о пользе молока для похудения в целом противоречит и выводам многих международных профильных организаций, рекомендующим детям пить обезжиренный "вариант" этого продукта. Ученые анонсируют продолжение исследований в этом направлении.