Кардиолог Пабло Канепа из Центра сердечно-сосудистых заболеваний в Барселоне назвал продукты, которые сильнее всего вредят работе сердца. На первое место он поставил красное мясо.
Кардиолог Пабло Канепа из Центра сердечно-сосудистых заболеваний в Барселоне назвал продукты, которые сильнее всего вредят работе сердца. На первое место он поставил красное мясо.Впрочем, это не значит, что нужно совсем от него отказаться – достаточно употреблять в пищу всего два кусочка в неделю.
Еще большую опасность представляют пицца и выпечка, которые лидируют по содержанию трансжиров, так что всем, кому важна здоровая работа сердца, стоит о них забыть. Кроме того, опасно сливочное масло, полное насыщенных жиров, из-за которых увеличивается уровень «плохого» холестерина.
Из напитков наибольший вред наносят спиртное, сладкие газировки и, конечно, энергетики. Также следует уменьшить потребление соли – не более двух граммов в день, а так как в многих блюдах уже содержится соль, дополнительно добавлять ее туда не нужно.
Для здоровья сердца Канепа порекомендовал есть как можно больше свежих фруктов, овощей, бобовых, а в качестве заправки для блюд использовать оливковое масло.
