Пища против вирусов: 7 продуктов для мощного усиления иммунитета

В период коронавирусной инфекции очень важно повышать свой иммунитет. Специалисты выделили 7 продуктов, которые станут надежной защитой здоровья.



Квашеная капуста

Иммунитет во многом зависит от состояния ЖКТ. Более того, именно в кишечнике находится 90% лимфоидной ткани, которая и формирует иммунную систему. В квашеной капусте содержится много живых бактерий, клетчатки и молочной кислоты. Этим и обусловлена польза продукта.

Облепиха и шиповник

Именно в них содержится максимальное количество антиоксиданта и витамина С. Они способны снимать воспалительные процессы организма, заботиться о состоянии слизистых оболочек и предотвращать проникновение в них инфекции.

Чеснок и лук

В продуктах содержится большое количество фитонцидов – веществ, которые обладают противовирусными и антибактериальными свойствами. Следует помнить, что активность веществ снижается после термической обработки. Поэтому имеет смысл употреблять лук и чеснок именно в свежем виде.

Перец

В остром перце содержится капсаицин – вещество, обладающее противоотечным действием. Интересный факт: под воздействием высоких температур его эффективность не снижается, а, напротив, возрастает.

Сало

Сало – продукт, который активизирует выработку желчи. А она, как известно, является естественным «антисептиком» для организма.

Морская капуста

Этот продукт является источником йода и цинка – веществ, которые незаменимы для иммунитета. Регулярное употребление морской капусты в разы снижает риск заражения вирусами.


Имбирь

Этот продукт богат эфирными маслами, которые действуют против огромного количества вирусов и болезнетворных бактерий. Преимущество имбиря в том, что он полезен в любом виде.