Назван самый вредный продукт при повышенном холестерине

Американские ученые назвали продукт, который не следует употреблять в рацион людям с высоким уровнем холестерина в крови.


Эксперты материал разместили в научном издании BMJ Evidence-Based Medicine. В список запрещенных продуктов входят:

• сахар и другие сладости;

• любая жареная пища (рыба, картофель фри, чипсы);

• свежее молоко;

• плавленый сыр и сыр с жирностью выше 30%;

• наваристый сур-пюре;

• копчености, колбасные изделия и сало.


Ранее ученые говорили, что людям, у которых наблюдается в крови повышенный уровень холестерина, следует исключить из рациона продукты с высоким содержанием насыщенных жиров. Недавнее исследование врачей-кардиологов показало, что для правильного функционирования сердца людям, прежде всего, необходимо отказаться от сахара.


Эксперты подчеркнули, что план питания с низким содержанием углеводов полезна не только для пациентов с высоким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, но и для граждан, у которых наблюдаются гипертония, сахарный диабет и лишняя масса тела.