Авокадо является одним из лучших продуктов, который очищает кровь от холестерина, а наличие гипоаллергенных свойств позволяет давать пюре из него даже маленьким детям в качестве прикорма. Так отметила Ольга Ивенская, редактор и переводчик кулинарных книг. 
Авокадо является одним из лучших продуктов, который очищает кровь от холестерина, а наличие гипоаллергенных свойств позволяет давать пюре из него даже маленьким детям в качестве прикорма. Так отметила Ольга Ивенская, редактор и переводчик кулинарных книг.
Авокадо является одним из лучших продуктов, который очищает кровь от холестерина, а наличие гипоаллергенных свойств позволяет давать пюре из него даже маленьким детям в качестве прикорма. Так отметила Ольга Ивенская, редактор и переводчик кулинарных книг. Также кулинар говорит о том, что в состав фрукта входит магний и полиненасыщенные жирные кислоты, которые жизненно необходимы для улучшения работы сердца. А если сравнить, то калия в авокадо даже больше, чем в бананах. К тому же, он разрешен при похудении.
Ивенская рекомендует, что в приготовлении авокадо лучше сочетать с нежными по вкусу продуктами, и избегать острых. Даже несмотря на то, что в мире существует тысяча разных сортов полезного фрукта, в Россию доставляют всего лишь 5 из них.
