Оказывается, что у помидоров есть противопоказания и не всем людям их можно есть.
По словам медицинского специалиста Натальи Кругловой, овощ запрещен тем гражданам, у которых наблюдаются язва, прочие проблемы с желудком, включая гастрит. Все из-за органических веществ, которые в томате содержатся.
Но не все так плохо. Медик констатировала, что помидоры есть можно, главное, в небольших количествах и когда нет обострения. Овощ «под запретом» и у аллергиков. Помидоры способствуют выработке гистомина, который ответственен за запуск аллергического процесса.
Медик посоветовала помидоры лучше употреблять обработанными, потому что в таком виде в них содержится ликопин – вещество, подавляющее болезнетворную микрофлору в кишечнике, нормализующее чувство аппетита и предотвращающее сердечно-сосудистые заболевания. Специалист рекомендует варить или тушить овощ в течение десяти минут на медленном огне. Об этом медик рассказал изданию .
