Группа ученых провела исследование и выяснила, что кабачки плодотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, а их польза и несправедливо недооценена.
Группа ученых провела исследование и выяснила, что кабачки плодотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, а их польза и несправедливо недооценена. Было проведено специальное исследование, в ходе которого специалисты изучили полезные свойства кабачков. Изначально целью эксперимента было определение влияния овощей семейства кабачковых на кишечник. Однако результаты шокировали врачей.
В результате исследования ученые выяснили, что кабачки благотворно влияют на весь организм в целом, так как в них содержится никотиновая кислота, цинк, магний, биотин, железо, калий и фосфор. Они насыщают организма витаминами группы C, B, А и Н.
Ученые порекомендовали включить кабачки в ежедневный рацион пожилых людей и на тех, кто жалуется на слабую моторику кишечника. Пока случаев, когда овощ способен нанести вред здоровому человеку выявлено не было, поэтому лишь врач может определить, что употребление этого вида продуктов не желательно.
