Врачи отмечают, что ежедневное употребление оливкового масла помогает нормализовать артериальное давление. Соответствующее исследование опубликовали специалисты университета Ла Троба, который расположен в Мельбурне.
Исследования были обнародованы в издании МedicalХpress. Специалисты наблюдали за 50 добровольцами. 25 человек включили в свой рацион оливковое масло ежедневно на протяжении 3 недель. Вторая группа употребляла исключительно рафинированное.
Экспериментальной группе никакие лекарства не предоставлялись. По окончании эксперимента врачи отметили, что люди, в чей рацион входило оливковое масло первого отжима, смогли снизить свое артериальное давление на 2,5%, периферическое и систолическое упало на 2%, сообщает РИА Новости.
Врачи отмечают, что в оливковом масле содержится большое количество эффективных соединений, а также полифенолы. Они оказывают на организм противовоспалительное и антиоксидантное действие.