Учёные из США (Калифорнийский университет) сделали открытие: если регулярно употреблять фисташки без добавок, то снижается артериальное давление и уходит лишний жир.
Учёные из США (Калифорнийский университет) сделали открытие: если регулярно употреблять фисташки без добавок, то снижается артериальное давление и уходит лишний жир.К таким выводам специалисты пришли после исследования, в котором участвовали несколько десятков людей, половина из которых на протяжении 4 месяцев каждый день съедала больше 40 г этого продукта. Кроме того, исследуемым рекомендовали способы увеличить физическую нагрузку и дали схемы питания с уменьшенной калорийностью.
Как результат, все, кто принимал участие в эксперименте, похудели на 5% от первоначальной массы тела, снизился также % жира в области живота.
Люди, употреблявшие фисташки, получили дополнительные бонусы. Первый - уменьшение показателей артериального давления (и систолического, и диастолического). Второй - более высокий уровень в крови лютеина, альфа- и бета-каротинов, а также здоровое соотношение ненасыщенных ЖК к насыщенным.
