Ученые обнаружили новые целебные свойства древесного гриба

Исследователи доказали, что редкий краснокнижный гриб трутовик способен бороться с различными кожными заболеваниями.


Исследователи из Кореи открыли новые лечебные свойства известного гриба трутовика или же галодермы лакированной. Об этом пишет Food Chemistry.

Известно, что этот редкий гриб столетиями широко используют в медицине и косметологии. Порошок из высушенного гриба применяют для лечения гастрита, астмы, сахарного диабета и т.д. Кроме того, трутовик славится своими антиаллергенными свойствами.

Кроме того, этот гриб содержит в себе активный компонент - ганодеровые кислоты, способные укреплять клеточный иммунитет, стабилизировать работу нервной и сердечно-сосудистой систем, а также являются прекрасным противовирусным и противоопухолевым веществом.


Теперь же корейские ученые, которые провели ряд дополнительных исследований, пришли к выводу, что ганодеровые кислоты активно борются с кожными воспалениями и могут применяться для профилактики и лечения различных заболеваний кожи, к примеру, псориаза или атопического дерматита.

В рамках исследования ученые пришли к выводу, что на лечебные свойства гриба напрямую влияет метод его обработки и сушки. Так, традиционно трутовик высушивают при температуре около 80 градусов по Цельсию. При такой температуре важный компонент – ганодеровые кислоты – разрушаются. Однако если снизить температуру до 60 градусов, то они сохраняются и их можно использовать для применения в медицине и косметологии.