Медик рассказал о полезных и вредных свойствах чеснока.
Человечество стало применять чеснок около 3000 лет назад. Продукт был популярен среди древних жителей Египта, Греции, Рима и Китая. Современные ученые подтвердили, что его применение в рационе способно предупредить развитие в организме рака и атеросклероза. Положительное воздействие чеснок оказывает и на артериальное давление, улучшает состояние костей и работу печени.
Как выяснилось, не всем людям можно употреблять такой популярный продукт. В сыром виде он несет негативное влияние на слизистые желудка и кишечника. По словам гастроэнтеролога Никиты Харлова, под запретом чеснок должен быть у пациентов, которые болеют заболеваниями ЖКТ.
Многие также считают, что этот продукт способен лечить насморк. Медик констатировал, что не стоит применять в действии такой народный метод. Слизистая носа во время простуды нарушена, а применение чеснока только «откроет» путь к образованию в ней вирусов и бактерий.
Специалист порекомендовал есть продукт в уже готовых блюдах. Перед тем, как добавить очищенный чеснок в пищу, дайте ему немного полежать на «открытом» воздухе. Об этом врач рассказал радио Sputnik.