Жировые клетки играют важную роль в формировании защитной реакции организма на инфекционные возбудители.Роль жировых клеток в организме человека долгое время оставалась загадкой для ученых. Принято было полагать, что жировые отложения в первую очередь играют роль накопителя питательных веществ, энергетических запасов, которые организм использует при необходимости.
Позже стало известно, что жировыми клетками активно «пользуются» различные микроорганизмы, проживающие в нашем организме.
С целью определения роли жировых клеток для нашего организма была сформирована международная научная группа из представителей ученых Австралии, США, Испании и Бразилии.
Результаты их исследований были опубликованы в статье научно-популярного издания Science.
С помощью проведенных экспериментов на грызунах удалось выяснить, что жировые клетки этих млекопитающих имеют в своем составе белки, участвующие в формировании их иммунной системы, позволяющей организму активно противостоять различным инфекциям.
Для подтверждения важности жировых клеток в формировании защитной иммунной реакции организма, ученые поделились с читателями ходом одного из экспериментов. Они ввели в организм млекопитающего бактериальную инфекцию и отметили, что для формирования ответной иммунной реакции организма в печени грызуна возросло количество жировых клеток. Эти жировые клетки были извлечены из организма подопытного и опробованы на кишечной палочке. Выяснилось, что рост микроорганизмов в кишечной инфекции значительно замедлился.
Также было отмечено, что в жировых клетках грызунов, чей организм был подвержен инфекционному заражению, произошли структурные изменения, касающиеся их белкового состава. В составе жировых структур уменьшилось количество белков, участвующих в липидном обмене, а иммунных белков, наоборот, стало больше.
