Кетогенная диета обратила вспять сердечную недостаточность

Рацион с высоким содержанием жира и резким уменьшением количества углеводов показал эффективность в лечении сердечной недостаточности.


В ходе эксперимента ученые кормили мышей едой, с высоким содержанием жира и минимумом углеводов. Позитивная динамика в протекании болезни начала наблюдаться спустя 3 недели от начала смены пищи, что есть достаточно быстрым результатом. Полученный опыт исследований ученые хотят применить для человека.

Данная диета была изучена исследователями Сент-Луисского университета. Доказано, что болезнь развивается вследствие нарушений метаболизма, и как результат – гибкость миокарда снижается. В чем секрет кетогенной диеты еще достаточно не раскрыто. Скорее всего, она стимулирует окисление жирных кислот, что предположительно влияет на работу сердца.


Есть мнение, что кетогенная диета способствует снижению веса, но ученые своими фактами уверяют в обратном - подобный рацион, на протяжении достаточно длительного времени, может привести к ожирению.