Турецкие ученые назвали фактор, превращающий пищу в яд

Турецкие ученые назвали фактор, превращающий пищу в яд. Речь идет о содержании в продуктах питания трансжиров, пагубно влияющих на сердечно-сосудистую систему.


Трансжиры, которые сделаны искусственно, добавляют в продукты питания, чтобы улучшить их вкус и сделать срок годности более длительным.

Употребление в пищу продуктов с трансжирами может спровоцировать появление сахарного диабета и развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Поэтому доктора советуют следить за своим питанием и пересмотреть свой рацион. Лучше всего обратить внимание на средиземноморскую диету, которая включает в себя употребление овощей и фруктов. А вот мясомолочные продукты необходимо употреблять в меньшей степени. Такую информацию предоставил портал Cumhuriyet.