Вирусолог назвал новогоднюю диету для пациентов, переболевших COVID-19
Российский врач-вирусолог Андрей Плотников в интервью «Вечерней Москве» рассказал о новогодней диете для пациентов, которые переболели COVID-19.
Как пояснил специалист, диета, которая назначается людям, заболевшим COVID-19, аналогична питанию при лечении пневмонии, анемии и туберкулеза. Речь идет о «Столе № 11». Суть рациона заключается в минимизации проблем с желудочно-кишечным трактом и достаточная калорийность для регулярной подпитки обессиленного организма.
В состав диеты входят: витамины, белковая пища, углеводы и жиры в умеренных количествах. Среди типовых блюд: каша, суп с макаронами и гречка с котлетой. Также на столе должны присутствовать морепродукты ежедневно. Как пояснил вирусолог, такой подход помогает организму активно бороться с инфекцией, в том числе коронавирусом. «Стол № 11» не стоит недооценивать, акцентировал внимание Андрей Плотников, так как в нем имеет место все необходимое для поддержания здоровья организма и его нормального функционирования.
«Питание должно быть пятиразовое. Более того, если речь пошла о новогоднем застолье для пациентов, переболевших COVID-19, то в меню важно исключить все жирные продукты, блюда, предполагающие жарку в духовке и на масле любого вида. Алкогольные напитки и сладости также должны быть под запретом», - подытожил врач.
Ранее в новостях: Онкобольной Олег Тиньков заговорил о полном выздоровлении.