Роспотребнадзор дал советы по питанию людям старше 60 лет

Роспотребнадзор озвучил рекомендации по питанию для людей старше 60 лет. Медики объяснили, почему следует отказаться от некоторых продуктов.


С возрастом у человека происходят нарушения работы органов, в том числе замедляется метаболизм, возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, а также возникает дефицит ферментов для переваривания пищи.

Стоит учитывать, что немолодые люди зачастую расходуют меньше энергии из-за малоподвижного образа жизни.

Суточная норма калорий для мужчин должна составлять 2300 ккал, а женщин – до 2000.

Также медицинские работники сделали упор на важности микроэлементов в организме пожилого человека, в том числе железа, кальция, магния и других компонентов.


В рационе преимущество стоит отдать жирам растительного происхождения. Лучшим вариантом считается оливковое масло.

Для того, чтобы уровень сахара не поднимался, а холестерин не падал, следует употреблять полисахариды. Одним из распространенных полисахаридов является крахмал, который содержится в крупах, макаронах, бобовых, хлебе и картофеле.

Что касается клетчатки, которая содержится в овощах и фруктах, то 25-30 грамм в сутки будет
достаточно.

Рекомендаций по поводу алкоголя Роспотребнадзор не предоставил.