Диетолог Ковальков оценил опасность салата из огурцов и помидоров
Александр Ковальков рассказал, что будет, если смешать помидоры и огурцы одном салате. В рамках эфира на YouTube-канале специалист развеял все мифы об этом.
Существует мнение о том, что нежелательно смешивать огурцы и помидоры в одном салате. Многие уверены, при употреблении этих овощей совместно, теряется их польза, а организм лишается важных витаминов и микроэлементов. Доктор медицинских наук, профессор, врач-диетолог Алексей Ковальков считает, что всё это выдумки.
Он объяснил, при раздельном питании можно распределить продукты по дням и придерживаться раздельного питания. Однако не все знают, что некоторая пища остаётся в желудочно-кишечном тракте несколько часов, а иногда и несколько дней. Таким образом, всё съеденное человеком впоследствии смешается: «Поэтому блажь это всё», - подчеркнул специалист.
Ковальков уверен, не произойдёт ничего страшного, если смешать помидоры вместе с огурцами, а вот при похудении стоит забыть об овощах, которые растут в земле. Исключение составляют лишь чеснок и лук.