Медики назвали пять зеленых продуктов, ведущих к долголетию

Есть немало таких продуктов, которые содержат множество полезных элементов. Специалисты составили список наиболее полезных, благодаря употреблению которых можно укрепить здоровье и даже рассчитывать на долголетие.


Капуста

Этот продукт содержит соединения, имеющие противоонкологические свойства. В частности, ученые выявили, что апигенин способен уменьшать в размерах опухоли, вызванные злокачественными клетками. Кроме этого, специалисты оценили вещества антоцианы в капусте, поскольку они обладают антиканцерогенными свойствами.

Брокколи

В ростках брокколи содержится большой объём фитохимического глюкорафанина. Человеческий организм данное вещество преобразует в сульфорафан. Как подтвердили исследования, сульфорафан в этом продукте очень полезен для здоровья, так как предотвращает проявление некоторых видов онкологических заболеваний.


Огурец

В огурце содержится 96% воды, и это прекрасный выбор для тех, кому необходимо увеличить объем потребляемой жидкости. Кроме этого, учёные установили, что огурцы, как впрочем и другие овощи, снижает уровень сахара в организме. К примеру, исследование, которое недавно проводили учёные, подтвердило, что огурцы существенно снижают концентрацию глюкозы в крови.


Салат

Салат бывает самых разных видов, однако все они, как утверждают специалисты, в равной мере являются очень питательными. Способствующими укреплению сердечно-сосудистой системы антиоксидантами богат салат-латук. В 2004 году исследование показало, что салат значительно влияет на уровень антиоксидантов и холестерина в организме. Ученые утверждают, что салат-латук способствует увеличению количества "плохого" холестерина в организме, а он довольно быстро выводится из организма.


Шпинат

В шпинате содержится множество полезных элементов и фитохимикатов. Об этом сообщают специалисты. В продукте содержится высокий уровень кальция, железа витамина С. Он действительно укрепляет человеческий организм. Шпинат обеспечивает человека лютеином и зеаксантином, а также двумя растительными соединениями, предотвращающими дегенерацию глаз.