Ученые рассказали, что рыбий жир может быть опасен для человека с определенным генотипом
Группа специалистов, которую возглавляет ученый из Университета штата Джорджия провела исследование употребления людьми рыбьего жира. Результаты были опубликованы в издании PLOS Genetics.
Группа специалистов, которую возглавляет ученый из Университета штата Джорджия провела исследование употребления людьми рыбьего жира. Результаты были опубликованы в издании PLOS Genetics.
Группа специалистов, которую возглавляет ученый из Университета штата Джорджия провела исследование употребления людьми рыбьего жира. Результаты были опубликованы в издании PLOS Genetics.
Исследование ставило целью изучить влияние рыбьего жира, а также омега-3 жирных кислот, содержащихся в нём, на биомаркер сердечно-сосудистых заболеваний, триглицериды и тип жира в составе крови.
Как выяснилось, употребление рыбьего жира улучшает здоровье лишь у тех людей, которые имеют нормальный генетический состав.
Эксперты провели эксперимент с участием 70 тыс. человек. Были сформированы две группы: употребляющие этот продукт и не употребляющие. Специалисты раньше считали, что высокая концентрация омега-3 жирных кислот в составе крови обусловлен тем, что риск сердечных заболеваний минимален. Как пишет MedicalXpress, результаты новой научной работы были совершенно иные.
По словам руководителя научной группы Кайсионг Йе, они выявили, что добавки, содержащие рыбий жир, подходят далеко не каждому. Когда человек имеет определенный генотип, то употребление этого продукта приводит к снижению триглицеридов в составе крови. Однако когда отсутствует правильный генетический фон, употребление добавок в действительности эту концентрацию увеличит.
